07:18 ICT Thứ bảy, 24/02/2018
h

Trang nhất » Tin Tức » Bạn văn bốn phương

Nét văn hoá của bánh chưng ngày tết! (Nguyễn Quang Huỳnh - Bình Dương)

Thứ bảy - 10/02/2018 19:32
 Nét văn hoá của bánh chưng ngày tết !
Nguyễn Quang Huỳnh

 
 
   Hàng năm mỗi độ xuân về nhân dân ta lại nhớ đến đồng bánh chưng, bánh tét. Bánh chưng, bánh tét đã đi vào tiềm thức của mỗi người dân Việt Nam. Dù đi đến chân trời góc bể hay bận trăm công ngàn việc, hễ nhắc đến bánh chưng, bánh tét là ta nhớ ngay đến tết cổ truyền của dân tộc, nhớ về cội nguồn tổ tiên các con cháu Vua Hùng .
  Năm hết, tết đến nhà nhà lại quây quần quanh bếp lửa hồng bên nồi bánh chưng, bánh tét vui chuyện râm ran, bao nhiêu phiền muộn, vất vả nhọc nhằn của thường nhật dường như tan biến đi, nhường chỗ cho những ước mơ hạnh phúc ấm no đang đến dần. Ông bà kể lại cho con cháu nghe sự tích ông tổ của bánh chưng là cụ Lang Liêu  đã làm ra đồng bánh dâng lên Vua Hùng, nhân đón mừng năm mới. Nhiều cặp nam thanh, nữ tú ngồi quanh nồi bánh chưng, họ trao cho nhau những ánh mắt yêu thương, những lời hẹn ước sáng lên như ngọn lửa hồng một mùa xuân hạnh phúc đang về. Các bậc cao niên vui mừng cùng con cháu  ngày một phương trưởng đông đủ quanh nồi bánh chưng một nhà sum họp ai ai cũng đều mạnh khoẻ, hỏi han nhau về công việc làm ăn trong năm qua, động viên nhau, mong mọi điều xui xẻo của năm cũ, bước sang năm mới rồi cũng qua mau, hạnh phúc đang lớn dần. Thời  khắc giao thừa đang đến là thời khắc giao hoà giữa trời và đất, thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, một thời khắc quan trọng nhất, thiêng liêng nhất trong năm. Khi bánh chín, nồi bánh mang xuống là mùa xuân đã về, bố mẹ đơm bánh ra đĩa dâng lên thắp hương ông bà tổ tiên, sản vật chính từ bàn tay con cháu làm ra, từ lúa nếp, đỗ gieo trồng trên nương rẫy, thịt heo nuôi trong chuồng, lạt giang lấy ở rừng là những sản vật quen thuộc của người dân đất Việt, nó gửi gắm vào đây cả một tấm lòng thành kính, biết ơn của con cháu đối với ông bà tổ tiên người đã sinh ra và truyền lại cho con cháu trải qua mấy nghìn năm văn hiến tồn tại  cho tới ngày nay.
  Ngày nay thời kỳ đổi mới, đất nược mở cửa hội nhập thế giới bánh chưng, bánh tét đã có mặt khắp hành tinh, hội  nhập cùng muôn loại bánh. Rất nhiều các loại bánh, đa dạng nhiều màu sắc mẫu mã  bắt mắt, song mỗi độ xuân về tết đến bánh chưng, bánh tét không thể thiếu trên bàn thờ của mỗi gia đình người dân đất Việt dù ở bất cứ nơi đâu vẫn nhớ về cội nguồn ông bà tổ tiên. Bánh chưng  mang một nét văn hoá riêng, đặc trưng của hồn dân tộc là nét đẹp văn hoá của người dân đất Việt hoà nhập nhưng không  hoà tan.
                                                                                                       
Nguyễn Quang Huỳnh
                                 11/28 Bình Đường An Bình Dĩ An Bình Dương                                       
 ĐT 083: 8966755   DĐ:01229482775  
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Comment addGửi bình luận của bạn
Mã chống spamThay mới

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn